Türk Mutfağı
Yalancı Su Böreği
Geleneksel su böreğinin pratik versiyonu olan yalancı su böreği, katmerli yufkalar arasında peynirle hazırlanır. Fırında altın sarısı bir görünüm kazanan bu nefis börek, hem kolay yapımı hem de lezzetiyle sofraların vazgeçilmezi olmuştur.
45 dk 8 kişilik Kolay 265 kcal 4.0 (4)
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 adet soda
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı un
- 5 adet yufka
- 1 adet 1 kase peynir (sevdiğiniz bir çeşitten)
Besin Değerleri
Porsiyon başına (8 kişilik)
265
kcal
Yapılış
- 01
Derin bir kasede yumurtaları iyice çırpın ve üzerine sodayı ekleyin. Sıvı yağı yavaş yavaş ilave ederek tel çırpıcı ile homojen bir karışım elde edin (3-4 dakika çırpın).