01

4-5 litre suyu geniş bir tencerede kaynatın, 1 çay kaşığı tuz ekleyin. Su fokur fokur kaynayınca penne makarnayı atıp orta ateşte 10-12 dakika al dente kıvamında haşlayın (ambalaj üzerindeki süreye göre ayarlayın).

12 dk

02

Tavuk göğsünü 2 cm'lik kuşbaşı parçalar halinde doğrayın (eşit boyutta olmasına dikkat edin). Zeytinyağını geniş tavada kızdırıp tavuk parçalarını orta-yüksek ateşte 6-7 dakika altın sarısı renk alana kadar soteleyin.

8 dk

03

Sarımsakları ince kıyıp tavukların üzerine ekleyin, kısık ateşte 1 dakika kavurun. Sarımsakların yanmamasına dikkat ederek sürekli karıştırarak aromasının çıkmasını sağlayın.

2 dk

04

Kremayı tavaya yavaşça döküp karışımla birleştirin, tuz ve karabiberi ekleyin. Orta ateşte 5-6 dakika karıştırarak pişirin, sos hafif koyulaşıp tavukları kaplayacak kıvama gelene kadar bekleyin.

6 dk

05

Süzülen sıcak makarnayı kremalı tavuk sosuna ekleyip 1-2 dakika karıştırarak birleştirin. Servis tabağına alıp istediğinize göre taze karabiber çekerek sıcak servis yapın.

2 dk

Tavuklu Makarna

Malzemeler

Besin Değerleri

AI ile Uyarla

Yapılış

Yorumlar