Keşfete Dön
Türk Mutfağı
Tavuklu Kuru Fasulye - Geleneksel Türk mutfağından detaylı tarif.
55 dk 1 kişilik Kolay 485 kcal 5.0 (2) Malzemeler
- 2 su bardağı kuru fasulye
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı acı biber salçası
- 1 adet soğan
- 1 adet 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Pişirmeye Başla Besin Değerleri
Porsiyon başına (1 kişilik)
Bu tarifi sağlıklı, bütçe dostu veya diyet uyumlu hale getir.
Giriş YapTavuklu kuru fasulye için kuru fasulyeyi bir gece önceden ıslatın. Ertesi gün suyunu süzün.
Soğanları yemeklik doğrayın. Tencereye alıp soteleyin.
Kuşbaşı doğradığınız tavukları da ekleyip kavurmaya devam edin. Suyunu salıp çekene kadar kavurun.
Daha sonra salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.
Kuru fasulyeleri de ilave edip karıştırın. Tuz ve baharatı ekleyin.
Suyunu da ilave edip 20 dakika kadar pişirin. Pişip pişmediğini kontrol edip ocaktan alın.
Tavuklu kuru fasulye hazır. Afiyet olsun.