
Tavuk Suyu Çorba
Geleneksel Türk mutfağının en şifa verici çorbalarından biri olan tavuk suyu çorbası, hasta bakımında ve soğuk kış günlerinde vazgeçilmezdir. Tavuk etinin protein değeri ve şehriyenin doyuruculuğu bir araya gelerek hem besleyici hem de lezzetli bir çorba ortaya çıkar. Özellikle çocuklar ve yaşlılar için ideal bir besin kaynağıdır.
Malzemeler
- 300 g Tavuk Göğsü
- 50 g Şehriye
- 1 adet Havuç
- 0.5 adet Soğan
- 1.5 çk Tuz
- 0.5 çk Karabiber
Besin Değerleri
Porsiyon başına (4 kişilik)