Tagliatelli Makarna | Chefik Keşfete Dön
Türk Mutfağı
Tagliatelli Makarna - Geleneksel Türk mutfağından detaylı tarif.
19 dk 4 kişilik Kolay 5.0 (1) Malzemeler
- 1 paket tagliatelle makarna
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 adet soğan
- 1 adet sarımsak
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 adet domates
- 1 adet kapya biber
- 1 adet yeşil biber
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 paket sıvı krema
1 tatlı kaşığı kekik1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber1 çay kaşığı tuzBu tarifi sağlıklı, bütçe dostu veya diyet uyumlu hale getir.
Giriş YapTagliatelli makarna için tencereye suyunu koyup kaynayınca makarnaları ekliyoruz. 9 dakika kadar haşlıyoruz. Haşlanan makarnayı süzgeç ile süzüyoruz.
Soğanı, domatesini ve biberlerini yemeklik doğruyoruz.
Tavuk göğsünü kuşbaşı boyutunda küçük küçük doğruyoruz. Tavaya zeytinyağını döküp pişiriyoruz.
Doğradığımız soğanı, ezilmiş sarımsağı, domatesi ve biberlerini ekleyip sotelemeye devam ediyoruz.
Baharatlarını ve tuzunu ekleyip karıştırıyoruz.
Kremayı da ekleyip 2 dakika kadar daha suyunu çekene kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
Süzdüğümüz makarnaları da sosumuzun içine aktarıp karıştırıyoruz.
Sıcak olarak servis yapıyoruz. Tagliatelli makarna hazır. Afiyet olsun.