Yükleniyor...
Starbucks Kurabiyesi - Geleneksel Türk mutfağından detaylı tarif.
Starbucks kurabiyesi için 100 gram pudra şekeri ile 2 adet yumurta sarısını çırpın.
Oda sıcaklığındaki 150 gram tereyağı, 2 yemek kaşığı su ve 1 tatlı kaşığı vanilini ilave edip karıştırmaya devam edin.
1 tatlı kaşığı kabartma tozu ve 1 tatlı kaşığı tarçını ekleyerek karıştırın.
Elediğiniz 300 gram unu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğurun. Hamurunuz ele yapışmayan ve şekli bozulmayacak kıvamda olmalıdır.
50 gram damla çikolata ve 100 gram iri kıyılmış ceviz içini ekleyip homojen bir hamur elde edene kadar karıştırın.
Silindir haline getirdiğiniz hamuru 30 dakika buzdolabında bekletin.
Buzdolabında beklettiğiniz hamuru 3 cm genişliğinde kesin.
Kurabiyelerinizi yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 160 derece fırının fanlı ayarında 12 dakika pişirin.
Starbucks kurabiyesi hazır. Afiyet olsun!