İtalyan Mutfağı
Spaghetti Carbonara
Roma mutfağının efsanevi makarna tarifi olan Carbonara, sadece birkaç malzemeyle yapılan ama ustalık gerektiren bir yemektir. Yumurta ve peynirin oluşturduğu kremamsı sos, sıcak makarna ile buluştuğunda büyülü bir lezzet yaratır. Guanciale yerine zeytinyağı kullanarak daha hafif bir versiyon hazırlıyoruz.
37 dk 4 kişilik Orta 550 kcal 4.8 (24)
🇮🇹 İtalyan Mutfağı🍝 Makarna🍖 Ana Yemek🕐 Öğle Yemeği🌙 Akşam Yemeği🎒 Çocuk Menüsü👶 Çocuk Dostu⚡ Hızlı Tarifler
Malzemeler
- 400 g Makarna
- 4 adet Yumurta
- 100 g Kaşar Peyniri
- 1 çk Karabiber
- 1.5 çk Tuz
- 1 yk Zeytinyağı
Besin Değerleri
Porsiyon başına (4 kişilik)
550
kcal
22.0
Protein (g)
65.0
Karbonhidrat (g)
22.0
Yağ (g)