Türk Mutfağı
Simit v2
Sadece 3 temel malzeme ile hazırlayabileceğiniz ev yapımı simit tarifi. Maya kullanmadan, pratik bir şekilde kısa sürede hazırlanan bu basit tarif, çay saatlerinizin vazgeçilmez lezzeti olacak. Taze çıktığında dışı çıtır, içi yumuşak bir dokuya sahip olan bu mini simitler, geleneksel simidin sade ve lezzetli versiyonu.
60 dk 2 kişilik Kolay 367 kcal 4.4 (5)
Besin Değerleri
Porsiyon başına (2 kişilik)
367
kcal
10.4
Protein (g)
76.9
Karbonhidrat (g)
1.0
Yağ (g)
P %12K %87Y %1
Yapılış
- 01
Derin bir karıştırma kasesine unu geniş bir elek yardımıyla eleyerek alın ve tahta kaşıkla ortasını havuz şeklinde açın. Tuz ve karabiberi una serpip tahta kaşıkla homojen olarak karıştırın, ardından 120 ml ılık suyu (el değmeyecek sıcaklıkta) yavaş yavaş ekleyerek sürekli karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin.