Türk Mutfağı
Reçel Tabağı
Reçel tabağı, geleneksel Türk kahvaltı kültürünün vazgeçilmez sunumlarından biridir. Şeker, tuz ve karabiberin ustalıkla harmanlandığı bu özel karışım, farklı lezzet katmanları oluşturarak damakta unutulmaz bir tat bırakır. Misafir ağırlamalarında ve özel kahvaltılarda tercih edilen bu sunum, hem görsel hem de lezzet açısından sofraların baş tacıdır.
27 dk 2 kişilik Kolay 196 kcal 4.4 (109)
Besin Değerleri
Porsiyon başına (2 kişilik)
196
kcal
0.1
Protein (g)
50.6
Karbonhidrat (g)
0.0
Yağ (g)
P %0K %100Y %0
Yapılış
- 01
Kalın tabanlı geniş bir tavayı orta ateşte ısıtın ve şekeri (100 g) eşit şekilde tavaya yayın. Şeker tanelerinin önce matlaşması, sonra kenarlardan itibaren erimeye başlaması için tahta kaşıkla nazikçe karıştırarak 5-6 dakika bekleyin.