Türk Mutfağı
Pizza Hamuru
Pizza Hamuru - Geleneksel Türk mutfağından detaylı tarif.
40 dk 1 kişilik Kolay 155 kcal 4.5 (53)
Malzemeler
- 1 paket aktif kuru maya
- 3 su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 2 su bardağı ekmeklik un
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Besin Değerleri
Porsiyon başına (1 kişilik)
155
kcal
Yapılış
- 01
Pizza hamuru hazırlamak için önce 1 paket kuru maya ve 1 tatlı kaşığı toz şekeri bir karıştırma kabına alın. Yaklaşık 40-45 derece sıcaklıktaki 3/4 su bardağı ılık suyu üzerine ekleyin. Suyunuzun kaynar olmamasına özen gösterin aksi takdirde mayanız tutmayabilir. Karıştırdıktan sonra 5-10 dakika kadar bu şekilde bekletin, mayanın aktifleştiğine emin olun.