Türk Mutfağı
Peynirli Krep
Klasik Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden peynirli krep, hafif ve doyurucu bir atıştırmalık olarak sofralarda yerini alır. İnce hamuru ve tuzlu peynir dolgusunun uyumlu birleşimi, hem kahvaltılarda hem de ara öğünlerde tercih edilen pratik bir tarif sunar. Doğru kıvamda hazırlanan hamur ve taze peynir karışımıyla, evde kolayca yapılabilecek nefis bir lezzet.
45 dk 2 kişilik Kolay 367 kcal 4.9 (119)
Besin Değerleri
Porsiyon başına (2 kişilik)
367
kcal
10.4
Protein (g)
76.9
Karbonhidrat (g)
1.0
Yağ (g)
P %12K %87Y %1
Yapılış
- 01
Geniş karıştırma kasesine unu ince elekten geçirerek eleyip tel çırpıcıyla ortasında derin çukur açın. Tuz ve taze çekilmiş karabiberi una eşit dağıtarak tahta kaşıkla karıştırın, 300 ml oda sıcaklığı süt ekleyerek dairesel hareketlerle topaksız pürüzsüz hamur elde edin.