
Mango Lassi
Hindistan'ın geleneksel serinletici içeceği mango lassi, yoğurdun asitliği ile mangonun tropik tatlılığının mükemmel uyumudur. Özellikle sıcak yaz günlerinde ferahlık veren bu içecek, hem besleyici hem de lezzetlidir. Hint mutfağının vazgeçilmez içeceklerinden olan lassi, baharatlı yemeklerin yanında mideyi rahatlatıcı etkisi ile de bilinir.
Besin Değerleri
Porsiyon başına (4 kişilik)
Yapılış
- 01
Olgun mangoları (yaklaşık 2 adet orta boy) soyup çekirdeklerini çıkarın ve küp küp doğrayın. Mangoların tam olgun olmasına dikkat edin, bu lassinizin kıvamını ve tatlılığını doğrudan etkileyecektir.
8 dk