
Kozalak Pasta
Kozalak Pasta - Geleneksel Türk mutfağından detaylı tarif.
Malzemeler
- 250 gram kakaolu pirinç patlağı
- 4 yemek kaşığı bal
- 80 gram bitter çikolata
- 50 gram margarin
- 1 su bardağı susam
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
Yapılış
- 01
Büyük boy çelik tencerede margarin, bal ve bitter çikolatayı kısık ateşte eritin.
- 02
Ayrı bir tencerede susamları kavurduktan sonra kavrulmuş susamları diğer malzemelerin içine katın.