Türk Mutfağı
Körili Pilav
Körili pilav, Türk mutfağının pratik ve lezzetli yan yemeklerinden biridir. Köri baharatının aromasıyla zenginleşen bu pilav, hem ana yemek hem de garnitür olarak servis edilebilir. Basit malzemelerle hazırlanan bu tarif, sofranıza egzotik bir dokunuş katacaktır.
42 dk 4 kişilik Kolay 340 kcal 4.0 (4)
Malzemeler
- 2 su bardağı pirinç
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı köri
- 1 tutam tuz
Besin Değerleri
Porsiyon başına (4 kişilik)
340
kcal
Yapılış
- 01
Pirinci soğuk suda 15 dakika bekletin, ardından akan suda berrak su gelene kadar yıkayın. Tencerede tereyağı ve zeytinyağını orta ateşte eritin, köpürmeye başlayınca ateşi kısın.
5 dk