Keşfete Dön
Türk Mutfağı
Kıymalı Kabak Yemeği - Geleneksel Türk mutfağından detaylı tarif.
35 dk 4 kişilik Kolay 350 kcal 5.0 (13) Malzemeler
- 3 adet kabak
- 250 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 adet domates
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Kıymalı Kabak Yemeği | Chefik1 adet 1,5 - 2 su bardağı suBesin Değerleri
Porsiyon başına (4 kişilik)
Bu tarifi sağlıklı, bütçe dostu veya diyet uyumlu hale getir.
Giriş YapTencereye zeytinyağını döküp yemeklik doğradığımız soğanı ve sarımsağı ekliyoruz.
Kıymayı da ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
Salçayı ve baharatlarını ekleyip 2 dakika daha kavuruyoruz.
Doğradığımız kabakları ekliyoruz.
Doğradığımız domatesi ekleyip üstünü geçecek kadar su ekleyip kabaklar pişene kadar kısık ateşte pişiriyoruz.
Pişen kıymalı kabak yemeğini ocaktan alıp sıcak sıcak ya da ılık bir şekilde servis ediyoruz. Afiyetler olsun!