Biberlerin sağ kısımlarını kesin atmayın. İçlerini güzelce temizleyip yıkayın. Pirinci güzelce yıkayın. Domates ve soğanları minik minik doğrayın. Diğer tüm malzemelerle birlikte bir kaba alın ve karıştırın.
02
Biberleri doldurun. Tencereye dizdiğiniz biberleri sap kısımlarıyla kapak yapın.
03
Üzerine 2 su bardağında açtığınız salçayı ekleyin ve kapağını kapatın. İlk yüksek ateşte kaynamaya bırakın. Kaynayınca altını kısın. Kısık ateşte 15 dakika daha pişirin.
