Türk Mutfağı
Kaygana
Kaygana, Türk mutfağının en pratik ve sevilen kahvaltı tariflerinden biridir. Sadece yumurta, tuz ve karabiber ile hazırlanan bu geleneksel lezzet, hem hızlı hem de doyurucu bir öğün sunar. Yumuşak kıvamı ve sade tadı ile her yaştan kişinin severek tüketebileceği bir tariftir.
17 dk 2 kişilik Kolay 142 kcal 3.9 (168)
Besin Değerleri
Porsiyon başına (2 kişilik)
142
kcal
11.4
Protein (g)
1.6
Karbonhidrat (g)
10.4
Yağ (g)
P %49K %7Y %44
Yapılış
- 01
3 adet yumurtayı geniş bir kaseye kırın ve çatal yardımı ile iyice çırpın. Yumurta akı ve sarısı tamamen homojen hale gelene kadar 2-3 dakika boyunca hızlı hareketlerle çırpmaya devam edin.