Japon Mutfağı
Japon Tempura
Japon mutfağının en sevilen lezzetlerinden tempura, sebzelerin çıtır ve hafif hamurla kaplanarak kızartıldığı geleneksel bir tekniktir. Buz gibi soğuk suyla hazırlanan hamur, sebzelere mükemmel bir gevreklik kazandırırken içlerini yumuşak tutar. Sıcak servis edilen bu lezzet, soya sosuyla muhteşem bir uyum yakalar.
40 dk 4 kişilik Orta 320 kcal 4.8 (155)
Besin Değerleri
Porsiyon başına (4 kişilik)
320
kcal
12.0
Protein (g)
35.0
Karbonhidrat (g)
16.0
Yağ (g)
P %19K %56Y %25