Yükleniyor...

Chefik

Mutfağınızın dijital asistanı. AI destekli tarif önerileri ve akıllı mutfak yönetimi.

Türk Mutfağı

Havuçlu Pilav

Name: Havuçlu Pilav
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 2 su bardağı baldo pirinç; 1 adet havuç; 2 yemek kaşığı tereyağı; 1 yemek kaşığı zeytinyağı; 3 su bardağı sıcak su; 2 çay kaşığı tuz; 1 çay kaşığı karabiber; 1 çay kaşığı kimyon (arzuya göre)

Havuçlu Pilav - Geleneksel Türk mutfağından detaylı tarif.

30 dk 6 kişilik Kolay 5.0 (5)

🍚 Pilav 🫕 Tencere 🇹🇷 Türk Mutfağı 🕐 Öğle Yemeği 🌙 Akşam Yemeği ⚡ Hızlı Tarifler

Malzemeler

2 su bardağı baldo pirinç
1 adet havuç
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
3 su bardağı sıcak su
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon (arzuya göre)

Pişirmeye Başla

AI ile Uyarla

Bu tarifi sağlıklı, bütçe dostu veya diyet uyumlu hale getir.

Giriş Yap

Yapılış

Havuçlu Pilav | Chefik

Havuçlu pilav tarifi için pirinçleri önce bol suda yıkayın ve en az 5 dakika suda bekletip fazla nişastasını salmasını sağlayın.

Tencereye tereyağı, zeytinyağı ve rendelenmiş havuçları alıp 5 dakika kavurun.

Süzülmüş pirinçleri ekleyin.

2 dakika daha kavurun.

Sıcak suyunu ve baharatlarını ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp pişirmeye bırakın.

Orta ateşte yaklaşık 10 dakikada havuçlu pilav pişmiş olacak. Tencerenin üzerine kağıt havlu kapatarak 10 dakika demlenmeye bırakın.

Havuçlu pilav hazır. Afiyet olsun!

Yorumlar

Yorum yazmak için giriş yapın.