
Hamsi Tava
Karadeniz'in vazgeçilmez lezzeti hamsi tava, mısır ununun verdiği çıtırlık ile sofralara renk katar. Taze hamsilerin altın sarısı kabuğu ve nefis aroması ile Türk mutfağının en sevilen balık yemeklerinden biridir. Pratik hazırlanışı ve lezzetli sonucu ile her yaştan damak zevkine hitap eder.
Malzemeler
- 500 g Hamsi
- 100 g Mısır Unu
- 200 ml Ayçiçek Yağı
- 1 çay kaşığı Tuz
- 0.5 adet Limon
Besin Değerleri
Porsiyon başına (4 kişilik)