Türk Mutfağı
Güllaç
Ramazan ayının geleneksel tatlısı güllaç, incecik yaprakları ve süt muhallebisi ile nefis bir ikram sunar. Bu özel tatlı, hafif dokusı ve orta şekerli tadıyla iftar sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir.
45 dk 6 kişilik Orta 240 kcal 4.3 (124)
Besin Değerleri
Porsiyon başına (6 kişilik)
240
kcal
2.7
Protein (g)
37.3
Karbonhidrat (g)
9.5
Yağ (g)
P %5K %75Y %19
Yapılış
- 01
Güllaç yapraklarını (6-8 adet) dikkatli bir şekilde paketinden çıkarın ve düz bir tepsiye yan yana dizin. Yaprakların kırılmaması için çok nazik davranın ve üzerlerini nemli bir bezle örtün.