Türk Mutfağı
Gül Şerbeti
Geleneksel Türk mutfağının en zarif içeceklerinden gül şerbeti, doğal gül tomurcuklarından hazırlanan serinletici bir ikramdır. Özellikle yaz aylarında misafirlere ikram edilen bu nefis şerbet, hem görsel hem de lezzet açısından sofranızın yıldızı olacak.
45 dk 8 kişilik Kolay 136 kcal 5.0 (3)
Besin Değerleri
Porsiyon başına (8 kişilik)
136
kcal
Yapılış
- 01
Tomurcuk güllerini bol soğuk su altında nazikçe yıkayın (toprak ve böcek kalıntılarını temizlemek için). Yıkadıktan sonra süzgeçte fazla suyunu süzdürüp temiz bir beze serip kurutalım.
5 dk - 02
Geniş bir tencereye temizlenmiş gül tomurcuklarını alın ve üzerlerine 2 litre soğuk su ilave edin. Orta ateşte kaynatmaya başlayın ve kaynamaya başladığında ateşi kısın.