
Frigo Dondurma
Frigo dondurma, çocukluğumuzun vazgeçilmez tatlılarından biridir. Sütlü, çikolatalı bu geleneksel tatlı hem kolay hem de çok lezzetlidir. Kesim şekli ve sunumuyla nostaljik anıları canlandırır.
Malzemeler
- 1 adet 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı kakao
- 100 gram sütlü çikolata
Besin Değerleri
Porsiyon başına (8 kişilik)
Yapılış
- 01
Derin bir tencerede sütün yarısını (500ml) koyup orta ateşte ısıtmaya başlayın. Kalan soğuk sütte un, nişasta, kakao ve toz şekeri çırpıcı yardımıyla pürüzsüz hale getirin (topak kalmamasına dikkat edin).