Türk Mutfağı
Fransız Ekmeği
Geleneksel Fransız ekmeği tarifi, çıtır kabuğu ve yumuşak içiyle ev yapımı ekmeklerin en sevilen türlerinden. Çavdar ununun verdiği hafif ekşi tat ve buhar tekniğiyle pişen mükemmel dokusunu keşfedin.
75 dk 6 kişilik Kolay 250 kcal 5.0 (1)
Malzemeler
- 2 su bardağı ılık su
- 1 paket kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 5 su bardağı çavdar unu
Besin Değerleri
Porsiyon başına (6 kişilik)
250
kcal
Yapılış
- 01
Ilık suda şeker ve kuru mayayı karıştırarak 5-7 dakika köpürmesi için bekletin. Maya köpük halini aldığında aktive olduğunu anlayacaksınız (köpüklü ve kabarık görünüm).
7 dk