Yükleniyor...

Chefik

Mutfağınızın dijital asistanı. AI destekli tarif önerileri ve akıllı mutfak yönetimi.

Coleslaw (Lahana Salatası) | Chefik

Keşfete Dön

Türk Mutfağı

Coleslaw (Lahana Salatası)

Name: Coleslaw (Lahana Salatası)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Türk Mutfağı
Ingredients: 600 gram beyaz lahana (1/2 adet küçük boy lahana); 2 adet orta boy havuç; 1 adet küçük boy kuru soğan; 6 yemek kaşığı mayonez; 1 yemek kaşığı toz şeker; 1 tatlı kaşığı tuz; 1 adet taze sıkılmış limon suyu; 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi

Coleslaw (Lahana Salatası) - Geleneksel Türk mutfağından detaylı tarif.

60 dk 4 kişilik Kolay 203 kcal 5.0 (67)

🥗 Salata 🥗 Pişirmesiz 🇹🇷 Türk Mutfağı 🕐 Öğle Yemeği 🌙 Akşam Yemeği

Malzemeler

600 gram beyaz lahana (1/2 adet küçük boy lahana)
2 adet orta boy havuç
1 adet küçük boy kuru soğan
6 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 adet taze sıkılmış limon suyu
1 yemek kaşığı üzüm sirkesi

Pişirmeye Başla

Besin Değerleri

Porsiyon başına (4 kişilik)

203

kcal

AI ile Uyarla

Bu tarifi sağlıklı, bütçe dostu veya diyet uyumlu hale getir.

Giriş Yap

Yapılış

01
Coleslaw için ilk olarak sosu hazırlayın. Sosu için 6 yemek kaşığı mayonez, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 adet taze sıkılmış limon suyu ve 1 yemek kaşığı üzüm sirkesini ufak bir kaseye koyun. Çatalla yardımıyla şeker eriyip, tüm malzemeler iyice karışana dek çırpın.
02
Salata için 2 adet orta boy havucun kabuklarını soyduktan sonra rendeleyin.
03
1/4 adet küçük boy kuru soğanı da rendeleyerek havuçlarla birlikte bir karıştırma kabına alın. Doğradığınız 1/2 adet küçük boy lahanayı da karıştırma kabına ekleyin.
04
Sos ile sebzeleri buluşturun.
05
Elinizi kullanarak malzemeleri hafifçe ovarak karıştırın. Dilerseniz karıştırmak için kaşık da kullanabilirsiniz.
06
Coleslaw salatası hazır! Afiyet olsun!

Yorumlar

Yorum yazmak için giriş yapın.