Türk Mutfağı

Çiğ Köfte (Etsiz)

Bulgurdan yapılan geleneksel Türk mezesi olan etsiz çiğ köfte, zengin baharat karışımı ve limonlu dokunuşla hazırlanır. El emeği ile yoğrulan bu lezzet, taze marul yaprakları eşliğinde servis edilir. Sağlıklı ve doyurucu bir atıştırmalık olarak sofralarda yerini alır.