
Ceviz Ezmesi
Türk mutfağının geleneksel meze ve kahvaltılıklarından olan ceviz ezmesi, balın doğal tatlılığı ile cevizin zengin aromasının buluştuğu nefis bir lezzettir. Taze ekmek dilimleriyle servis edilen bu besleyici ezme, özellikle kahvaltı sofralarının vazgeçilmez tatlarından biridir. Pratik hazırlanışı ve uzun dayanıklılığı ile evde her zaman bulunması gereken bir tarif olarak öne çıkar.
Besin Değerleri
Porsiyon başına (2 kişilik)
Yapılış
- 01
Ceviz içlerini (200 gr) iri parçalar halinde doğrayın ve derin bir karıştırma kabına alın. Cevizlerin taze ve acı tadı olmadığından emin olarak, ezilmeye uygun kıvama getirmek için oda sıcaklığında bekletin.